很多家长在给婴幼儿选择奶粉的时候，会非常注重看配料表，例如宝宝免疫力低，家长会选择含有乳铁蛋白、益生菌等成分的奶粉；想要帮助宝宝脑、视力发展，家长会选择含有DHA、叶黄素等成分的奶粉。同理，给自己和家人选择奶粉时，也需要研究清楚配料，才能买到最适合的纯净好奶粉。
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市面上奶粉种类繁多，有机奶粉、草饲奶粉、羊奶粉......很多人容易挑花了眼，其实只要学会看奶基原料、特色成分、敏感成分、成分排序这四个点，就能在万千花丛中，找到最适合自己的那一朵。拿最近火出圈的艾乐博全家草饲奶粉来举例，它的配料表非常清晰明了，含有全脂奶粉、大豆磷脂、维生素A、维生素D。
首先从成分排序上来入手，根据《GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则》中的第4点“标示内容”规定：“各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列。”所以我们可以从排列顺序上来判断成分的多少。
第一，全脂乳粉。全脂乳粉是艾乐博全家草饲奶粉的奶基原料，据了解它的全脂乳粉的含量达99.79%，乳粉和奶粉的区别就在于，乳粉能做奶酪、奶油以及奶粉；奶粉一般就是用来喝的；乳粉是原汁原味的牛乳，不添加其他营养物质；奶粉一般会有针对性添加各种营养物质。
第二，大豆磷脂。大豆磷脂是一种从大豆里提取出来的物质，有很好的分散、乳化的作用，让奶粉不容易有结块等问题发生，同时可以促进体内脂肪代谢、肌肉生长、神经系统发育和体内抗氧化。
第三，维生素A、维生素D。这两种维生素可以算得上是它的特色成分了，维生素A补充进人体后，能成为“抗感染维生素”，能够直接参与免疫功能，不仅提高免疫细胞活性，还能促进免疫抗体的生成。维生素D能调节钙、磷代谢，促进小肠对钙的吸收、肾小管对钙的重吸收，能有效地使钙沉积在骨骼上。
