首先准备六粒鸡蛋,白糖60克,普通面粉80克,纯牛奶50克,油两小勺。
把蛋清蛋黄分离,蛋黄千万不要混入蛋清中哦!一定要把它们分得彻底!
再来把牛奶和面粉还有油一起倒入蛋黄中搅拌,注意面粉最好用筛子筛进去,没有的话也可以,就是搅得费劲些。
接下来我们打蛋清,把 糖加进去一起打,打到蛋清不会流动为止。就把二份之一的蛋清倒入,蛋黄中搅拌均匀,再倒回蛋清的盆中搅拌均匀就可以了。
下面就是把压力锅内胆涂抹油,然后我们就把打好的蛋糕液倒到锅里盖上盖子,调到做蛋糕的功能中,安静的等待!开锅了,惊喜有没有!喜欢的就给点个赞吧!还有关注我哦!